Cápsulas Formativas Online Gratuitas

9:30h

Ficheros Maestros - Buenas prácticas de artículos, agrupaciones, proveedores, clientes.

Incidencias - Introducción y análisis de mermas, desperdicios, roturas y consumos.

Fidelización de Clientes - Alcance y posibilidades en relación a fidelización.

Método Omnes - ¿Tienes bien diseñada tu oferta de productos?

16:00h

Intranet de Gestión en Cuiner.net. Repetimos esta cápsula pero con variaciones. Vamos a entrar de modo práctico para asentar bien el conocimiento y uso de cuiner.net

Cocina de Mercado. Interesante módulo para la gestión de cocina de mercado, control de productos a peso, sus variaciones de precios y stocks de raciones. Muy utilizado por muchos clientes para el control de las existencias de vino.

Módulo de Anticipos. Control de anticipos de clientes desde el propio TPV. Alcance y posibilidades.

16:00h

 Monitores en cocina y pase. Descubre todas las posibilidades de este módulo y sus ventajas de utilizarlo.

Cobros Aplazados. Por petición popular, mostraremos esta función entrando en los detalles a la hora de cuadrar la caja, Z y arqueo.

TEF (PAYTEF). Presentación del módulo de pasarela privada de pagos. Integración completa de los cobros con tarjeta.

Gestión de Mesas. Conoce con detalle todos los estados de las mesas y su configuración. Sácale partido a lo que te ofrece tu producto.

16:00h

Arqueo, pagos por caja y movimientos de efectivo. Revisión de las funciones de cierre más allá de la impresión de una "Z". Usa las funciones de movimientos de efectivo y deja las notas de papel.

Copias de Seguridad. La responsabilidad de tener copias de seguridad no es del informático. Qué copiar, donde, pros/contras de cómo lo hagamos. 

Prepárate para la apertura. Desde la consultora eBullicionar, nos han preparado una cápsula llena de ideas y propuestas para preparar la apertura de los establecimientos.

Sistema de Impresión. Tipos de impresoras, diferencias, usos y aplicaciones entre conexiones USB, WiFi y Ethernet.

16:00h

Configuración y Venta de Menús y Combos.
Conoce todas las posibilidades y uso de la carta de Menús. Menú de medio día, medio menú, menú combo, etc.

Terminales para comanderos.
Todo lo que debes saber para sacar mayor rendimiento a tus comanderos. Especial terminales Cuiner NOTE.

Delivery o Take Away.
Desde la consultora eBullicionar, nos han preparado una cápsula llena de ideas y propuestas para valorar los servicios a domicilio y para llevar en tiempos de Covid-19.

Avisos a Cocina y congelar comanda.
Más funcionalidad en el punto de venta Cuiner. Sácale el jugo a tu herramienta.

16:00h

Cuiner Comander. Todas sus funciones y uso.
Entra a fondo con la aplicación Cuiner Comander. Aprende a usar todas sus funciones y sácale todo el potencial para incrementar la rentabilidad para tu negocio.

Cuiner FAST. Módulos Take Away y Delivery
Te presentamos nuestros módulos orientados a gestionar pedidos Para Llevar y para el servicio A Domicilio. Si no realizabas este servicio y te decides a probar, te los cedemos sin coste de licencia y sin coste de mantenimiento durante 3 meses para que valores sus posibilidades.

Abrir con seguridad
Desde la consultora eBullicionar nos han preparado una cápsula llena de contenido y propuestas para garantizar la Seguridad y la Sanidad en los negocios de restauración. Resolver esto de forma adecuada y adaptarse, puede marcar el futuro de muchos negocios.

Ronda de consultas legales COVID-19
Desde el Bufete Piqueras nos darán respuestas y la oportunidad de conocer muchos de los aspectos legales que hay que tener en cuenta y que debemos cumplir para la próxima apertura de los establecimientos de restauración.

16:00h

eBullicionar. Reflexión Punto de Partida
Una vez analizados en las cápsulas anteriores los diferentes puntos para reabrir, recopilaremos los datos actualizados y más esenciales para reabrir con todo a tu favor en el plan operacional.

Reservas. Ajustar capacidades y mensajes a clientes
En esta cápsula daremos un repaso práctico a una herramienta fundamental para llevar una buena gestión de la ocupación teniendo en cuenta las limitaciones que tenemos impuesta por el COVID-19.

QuieroFactura. Digitalizar la emisión de facturas.Presentaremos las ventajas de utilizar este servicio para que tus clientes se auto gestionen la recepción de facturas.