Desde nuestra apertura a principios de 2006, en El Poncho asamos la carne a la parrilla con carbón vegetal, al más puro estilo tradicional, dándole un sabor y acabado inigualables.

Tras nuestra renovación en verano de 2017, no solo ofrecemos fabulosas carnes. También se puede disfrutar de una amplia variedad de tapas, arroces y ensaladas caseras, elaborados con productos españoles y locales, así como de una selección de ibéricos de primera calidad.